Kaju içindeki bakır ve demir, vücudun kırmızı kan hücrelerini oluşturmasına ve kullanmasına yardımcı olmak için birlikte çalışır. Bu da kan damarlarını, sinirleri, bağışıklık sistemini ve kemikleri sağlıklı ve düzgün çalışır durumda tutar. Kaju fıstığında bulunan tekli ve çoklu doymamış yağlar vücut ağırlığını korumak ve kalpteki yağ ve kolesterol birikimini azaltmak için iyi bir seçenek olabilir. Kaju fıstığı, hayvansal yağlar ve proteinler için
harika bir alternatif oluşturur ve lezzeti kajuyu sağlıklı bir atıştırmalık yapar.
